All'oca bianca

Sabato 16 febbraio siamo stati al ristorante Oca Bianca di Viareggio.

L'ingresso del ristorante è discreto: varcata la soglia si salgono delle scale in legno chiaro per arrivare al piano superiore che ospita un'ampia sala a soffitto non molto alto.
L'ambiente è elegante e confortevole, ma molto sobrio. E' molto piacevole ammirare dalle grandi vetrate il porto di Viareggio ed i bellissimi yatch.

Il menu e' vario e la carta dei vini sembra una bibbia, soprattutto quella degli champagne dei quali il ristorante e' specializzato.

Terrazza Brunelleschi, Firenze

Mercoledi 6 febbraio siamo stati al ristorante Terrazza Brunelleschi situato all'ultimo piano dell'hotel Baglioni in Santa Maria Novella.

Potrete abbracciare con uno sguardo tutta Firenze: la cupola di Santa Maria del Fiore progettata dal Brunelleschi e il celebre Campanile di Giotto, i tetti degli antichi palazzi del centro storico e all'orizzonte i verdi colli che circondano la città.
Un vero piacere per la vista e soprattutto per il palato, perché il ristorante propone ogni giorno squisiti piatti della tradizione gastronomica toscana realizzati in maniera impeccabile.

Di seguito due foto dei piatti ordinati (Saint Jacques su crema di ceci e pennette al ragu di cinghiale) che ricordo, potrete vedere in maggiore dettaglio qui http://www.flickr.com/photos/lucajapan/